Пике представляет собой технику декорирования изделий из панциря черепахи,  при которой в просверленные заранее отверстия вертикально вставляли отрезки нагретой золотой или серебряной проволоки, после чего излишки спиливали и полировали поверхность. Получался кружевной узор из  золотых точек.

Другое название подобной техники «броде». Эта техника была распространена в Италии, в XVII – XVIII веках. В разогретый панцирь черепахи запрессовывались пластинки или проволока из золота или серебра. Если пластинки впаивались горизонтально, такой приём назвали куле, если вертикально в проколотые предварительно отверстия, «пике» или «пике-пуант».